FOTO : Rama For CTV Indonesia |
CTVINDONESIA, BANYUMAS - Petugas Rumah pemotongan hewan (RPH) di Sokaraja Banyumas menemukan ratusan cacing bersarang di hati sapi.
Temuan itu setelah petugas melakukan pemeriksaan daging hewan kurban hasil pemotongan, Minggu (10/7/2022).
Kepala RPH Sokaraja, Darsono seperti dilansir CBRNews menyebut bahwa pada saat Hari Raya Idul Adha, Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Sokaraja, Kabupaten Banyumas selalu dibanjiri oleh penyembelihan hewan kurban.
Untuk Idul Adha 1443 Hijriah tahun 2022, RPH Sokaraja menerima 5 ekor sapi dan 60 ekor kambing.
"Lebaran haji tahun ini kami menerima 5 ekor sapi dan 60 ekor kambing," katanya.
Namun baru satu ekor sapi dilakukan penyembelihan, kata Darsono, ditemukan cacing hati.
"Ini baru satu kita temukan cacing hati dari satu ekor sapi, dan hatinya sudah rusak total," jelasnya.
Menurut Darsono, cacing hati itu harus dikubur karena sudah rusak dan tidak dapat dikonsumsi.
Sekilas hati sapi tersebut tampak sehat dan segar. Namun jika dilihat lebih dekat dan mengiris bagian dalamnya, terlihat ratusan cacing bersarang di hati sapi
Karena itu, Darsono berpesan agar para suhibul kurban agar benar-benar memeriksakan kesehatan hewannya kepada pihak terakait sebelum dilakukan penyembelihan.***
Posting Komentar